知晓｜-6~4℃，北京冬奥会火炬传递今启动！本市新增本土新冠肺炎病毒感染者4例！河北三河市寻找密接者同乘人员！

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本市新增本土新冠肺炎病毒感染者4例

1月30日16时至2月1日16时，本市新增本土新冠肺炎确诊病例4例，均来自管控人员。奥密克戎变异株关联疫情无新增感染者。

（上下滑动查看）

德尔塔变异株关联疫情：

感染者103：现住丰台区西南郊冷库后院140号院，工作地点为西南郊冷库。1月20日进行居家隔离，1月30日转至集中隔离点，当日核酸检测结果为阳性，已转至定点医院，综合流行病史、临床表现、实验室检测和影像学检查等结果，1月31日诊断为无症状感染者。

感染者104：现住朝阳区安贞街道安贞里三区。1月24日进行居家隔离，1月27日出现发热、干咳等症状，1月30日核酸检测结果为阳性，已转至定点医院，综合流行病史、临床表现、实验室检测和影像学检查等结果，1月31日诊断为确诊病例，临床分型为普通型。

感染者105：现住丰台区玉泉营街道马家楼村。因同单元住户为无症状感染者，1月24日转至集中隔离点。1月30日核酸检测结果为阳性，已转至定点医院，综合流行病史、临床表现、实验室检测和影像学检查等结果，1月31日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者106：现住丰台区玉泉营街道纪家庙君鼎物业宿舍，工作地点为西南郊冷库。1月20日进行居家隔离，1月30日转至集中隔离点，1月31日核酸检测结果为阳性，已转至定点医院，综合流行病史、临床表现、实验室检测和影像学检查等结果，2月1日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

目前已开展流行病学调查和密切接触者追踪，对所涉及风险点位进行排查，对各类风险人员进行分类管控。

热点

轨迹公布！河北三河市寻找密接者同乘人员

河北三河市疾控中心近日接到天津市滨海新区协查函称三河市人员张某为新冠肺炎确诊病例赵某的密切接触者，接触方式为同空间。目前张某已经被集中隔离管控，为寻找张某的密切接触者，现将其行动轨迹公告如下：

1月29日，张某于14:43:33-16:35:19乘坐818路公交车（京AW0689），下车过收费站后步行走辅路，进入河堤路，于17:00进月榕湾小区到居委会报到登记，进家后未外出，回家路上全程佩戴口罩。请曾在提示时间段同乘的市民第一时间向所属社区居委会报备。

冬奥

北京冬奥会火炬传递上午在北京启动

北京冬奥会火炬传递于2月2日—4日，在北京、延庆、张家口3个赛区进行。具体包括：

■2月2日上午，举行北京冬奥会火炬接力启动仪式。随后，火炬将在北京奥林匹克森林公园、北京冬奥公园进行传递；

■2月3日上午，将在延庆的八达岭长城和世界葡萄博览园进行传递；下午将在张家口阳原泥河湾遗址公园、张北德胜村、张家口工业文化主题公园、崇礼富龙滑雪场、张家口大境门遗址进行传递；

■2月4日，将在颐和园、北京奥林匹克森林公园和大运河森林公园进行传递。2月4日在奥森公园的这场传递属于闭环内传递，来自奥林匹克大家庭的约50名火炬手将在此完成自己的火炬手使命。

在2月2日和2月3日的火炬传递结束后，还将举行北京和张家口的城市晚间展示活动。

去哪儿

@在北京的你，这件事想做要抓紧！

北京市水务局消息，北京的天然冰场大多将于2月5日左右视冰面情况关闭，喜欢滑冰的朋友赶紧趁着假期时光感受天然冰场的乐趣吧！

健康

春节吃什么能快速解酒？教你几招！

春节的饭桌上，永远不缺酒的助兴，喝酒后如何快速醒酒呢？今天小午为大家介绍几个实用的解酒小技巧，赶紧为家人收藏起来吧！

葡萄

葡萄里含有大量酒石酸，和乙醇发生反应后能有效降低体内乙醇残留，可以在喝酒前吃几颗葡萄防醉酒，喝酒后吃几颗也有解酒的作用。

橘子

橘子中含有的维生素C和胡萝卜素有抗氧化的作用，喝酒前吃几瓣橘子能保护胃和肝。而橘子中的柠檬酸等有机酸成分，可以和乙醇发生酯类反应，达到解酒的效果。

西红柿

西红柿里含有的果糖能促进酒精的分解，可以西红柿榨汁也可以生吃，对缓解头晕也是有效果的。

蜂蜜水/蜂蜜

在喝酒前30分钟，可以喝一杯蜂蜜水或吃几口蜂蜜，蜂蜜中的特殊果糖，可有效分解和吸收酒精，能起到快速醒酒和缓解酒后头痛头晕的效果。

香蕉等高糖水果

喝酒前20-30分钟吃1-2根香蕉，香蕉中的果糖能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，能缓解胸闷症状，在一定程度上能起到快速解酒的作用。

含糖牛奶或酸奶

喝酒前30分钟喝点含糖牛奶或酸奶能促进乙醇分解，起到保护胃黏膜的作用。

浓米汤

米汤中含有多糖类和维生素B，对酒后快速醒酒效果很好。

美食

炸甜酒

食材

酒酿400g、细砂糖40g、水100g、淀粉45g、鸡蛋液60g、面包糠50g、食用油500g

做法

锅中倒入400g酒酿、40g细砂糖，中火加热至沸腾

水100g加入45g淀粉，搅拌均匀

倒入酒酿中，搅拌至浓稠，呈半透明状

倒入方形模具中，室温晾凉用保鲜膜封好，冰箱冷藏2小时定型

定型后的酒酿切成长方块，依次裹上薄薄一层淀粉，鸡蛋液、面包糠

油温6成热时（约160度）放入酒酿块，炸2-3分钟，定型后翻动一下可以增加表皮脆度，炸制表皮金黄酥脆后出锅

空气炸锅版本：180度放入酒酿块，烤3分钟后翻面再烤3分钟即可

每日一签

来源：北京日报、北京青年报、中国新闻网、人民网、央视新闻、墨迹天气、菜菜美食日记等

编辑：宋晓光

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